對於看重養生的你，一定都聽過【葉黃素】吧！人人都稱之它為護眼好助手，主要功能是針對眼睛保健，適合補充的族群有：低頭族、上班族或是銀髮族。市場上品牌眾多，每個品牌的配方跟功效也都不一樣，怎麼挑選相符自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的如此厲害嗎？推薦你先看看本篇，再去入手葉黃素唷！那就廢話不多說趕快進入正文吧！
游離型跟酯化型功效的差別
兩者葉黃素類別主要區別在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往缺點所研發出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術除去脂肪酸，讓分子量變小，不需要藉由身體轉換過程，能直接被吸收，所以游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效（1）：幫助黃斑部抵抗光的傷害
功效（2）：提供眼睛所需之養分
功效（3）：有助於維持在暗處的視覺
功效（4）：舒緩眼睛的視覺疲勞
攝取單方葉黃素比較好？
大多數人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，不過若只攝取單方，身體會專心分解葉黃素，就會大意其他營養素的分解，會引發營養吸收不平均的問題，因此推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩定性。
常見的複合配方：微量元素硒、魚油、維生素A、礦物質、DHA。
推薦什麼時候吃葉黃素？
【酯化型】葉黃素要注意的是，要在飯後吃，因為需要藉由油脂分解才可達到功效。
【游離型】葉黃素經由水解處理後，可直接被身體吸收，故飯前又或是飯後吃都是可以的。
◎市場上陸續推出複合配方的葉黃素，譬如：納豆、藍莓、鋅、花青素等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
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