對於看重保健的你，肯定都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功用是針對眼睛保健，合適補充的族群有：上班族、銀髮族抑或是低頭族。市場上品牌諸多，每個品牌的配方和功效也都不相同，如何選擇合乎自己需求的葉黃素呢？葉黃素的功效真的那麼厲害嗎？推薦你先看看本文，再去買葉黃素摟！好了！廢話不多說趕快看下去吧～
游離型和酯化型功效的差別
兩者葉黃素類別主要差別在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的類型，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往短處所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素藉由水解技術除去脂肪酸，讓分子量變小，不需要藉由身體轉換過程，能夠直接被吸收，故游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效1.：提供眼睛所需之養分
功效2.：有助於維持眼睛視覺適應力
功效3.：維持眼睛良好的血液循環
功效4.：幫助黃斑部抵抗光的傷害
攝取單方葉黃素比較好？
大多數人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但如果只攝取單方，人體會專心分解葉黃素，就會疏忽其他營養素的分解，會引發營養吸收不平均的問題，所以推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩固性。
常見的複合配方：藍莓、蝦紅素、微量元素硒、松樹皮、Omega-3。
推薦什麼時候吃葉黃素？
「酯化型」葉黃素要留意的是，要在飯後吃，由於需要經由油脂分解才可以達到功效。
「游離型」葉黃素藉由水解處理以後，可直接被人體吸收，故飯前或者飯後吃都是可以的。
△市場上陸續發行複合配方的葉黃素，比如：黑醋栗、鋅、枸杞、山桑子等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料