對於著重養生的你，自然都聽過『葉黃素』吧！人人都稱之它為護眼好助手，主要功用是針對眼睛保健，適合補充的族群有：上班族、電腦族或者是銀髮族。市場上品牌諸多，每個品牌的配方跟功效也都不相同，如何選擇符合自己需求的葉黃素呢？葉黃素的功效真的格外厲害嗎？推薦你先看看這篇，再去入手葉黃素啦～那就廢話不多說趕快進入正文吧！
游離型和酯化型功效的差別
兩者葉黃素類別主要差別在於分子量大小和脂肪含量，酯化型是比較傳統的種類，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往弱點所研發出的新一代劑型。游離型葉黃素藉由水解技術消除脂肪酸，使分子量變小，不需要藉由人體轉換過程，可以直接被吸收，所以游離型葉黃素比酯化型的還要容易被吸收。
葉黃素功效
功效(1)：保護眼睛的水晶體
功效(2)：有助於維持在暗處的視覺
功效(3)：有助於維持眼睛視覺適應力
功效(4)：提供眼睛所需之養分
攝取單方葉黃素比較好？
大多數的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，不過假如只攝取單方，人體會專心分解葉黃素，就會大意其他營養素的分解，會促成營養吸收不平均的問題，所以推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩定性。
常見的複合配方：Omega-3、山桑子、葡萄籽、維生素A、魚油。
推薦什麼時候吃葉黃素？
『酯化型』葉黃素要留意的是，要在飯後吃，因為需要透過油脂分解才可以達到功效。
『游離型』葉黃素經由水解處理以後，可以直接被人體吸收，所以飯前或者是飯後吃都是可以的。
○市場上陸續推出複合配方的葉黃素，比方：決明子、枸杞、維生素C、藍莓等等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。
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