對於看重保健的你，固然都聽過【葉黃素】吧！人人都稱之它為護眼好助手，主要功用是針對眼睛保健，合適補充的族群有：上班族、電腦族或者是低頭族。市場上品牌眾多，每個品牌的配方與功效也都不同，如何選擇契合自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的相當厲害嗎？推薦你先看看這篇，再去購入葉黃素囉！那就廢話不多說趕快進入正文吧！
游離型跟酯化型功效的區別
兩者葉黃素類別主要差異在於分子量大小與脂肪含量，酯化型是比較傳統的類型，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往缺點所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術除去脂肪酸，讓分子量變小，不需要透過人體轉換過程，能夠直接被吸收，故游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效（一）：有助於維持眼睛視覺適應力
功效（二）：提供眼睛所需之養分
功效（三）：有助於維持在暗處的視覺
功效（四）：保護眼睛的水晶體
攝取單方葉黃素比較好？
大多數人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但倘若只攝取單方，身體會專注分解葉黃素，就會粗心大意其他營養素的分解，會促成營養吸收不平均的問題，因此推薦選擇複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的平穩性。
常見的複合配方：藍莓、葡萄籽、黑醋栗、決明子、Omega-3。
推薦什麼時候吃葉黃素？
【酯化型】葉黃素要留意的是，要在飯後吃，由於需要藉由油脂分解才能夠達到功效。
【游離型】葉黃素藉由水解處理後，能直接被身體吸收，故飯前或是飯後吃都是可以的。
◇市場上陸續發行複合配方的葉黃素，譬如：Q10、維生素C、蝦紅素、納豆等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
延伸閱讀