魚油與魚肝油一向是相當熱門的保健食品，2025年現在為止網路上也有很多分享文可以參考，一般而言大人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油，不過很多家長事實上不了解魚油與魚肝油的差異，僅有聽說魚油對大腦有輔助、魚肝油能維護雙眼等的說法，所以就隨意購買各品牌的魚油和魚肝油並且每一日交替攝取，浪費了魚油跟魚肝油可以產出的最大功效。魚油與魚肝油的作用差異很大，就使本文章帶你認識2025年網路上的分享文怎麼區別魚油和魚肝油！
魚油對人體的功效
攝取魚油有很多優點，下列為2025年網友分享魚油首要的功效：
2025年網友分享魚油功效1：避免癌細胞增生跟擴大，可延緩癌症的發生。
2025年網友分享魚油功效2：避免血管阻塞促成中風，Omega-3具有清理血管的功效。
2025年網友分享魚油功效3：降低血壓免得高血壓對人體造成危害。
2025年網友分享魚油功效4：降低血液當中三酸甘油脂的含量，以免心血管疾病的發生。
2025年網友分享魚油功效5：保護雙眼視力，DHA能夠幫忙視網膜跟視覺神經細胞生長、降低黃斑部病變的機率。
2025年網友分享魚油功效6：維護心臟避免受損，減低心臟疾病的發生。
2025年網友分享魚油功效7：驅使胎兒腦部成長，Omega-3對大腦細胞生長有顯著輔助。
2025年網友分享魚油功效8：保持心情開心，對於抵擋憂鬱有幫忙。
攝取魚油的時機？
魚油要怎麼吃才能達到最好的效用？魚油關鍵的成分是EPA與DHA【ω-3多元不飽和脂肪酸】，吃東西時身體腸道會一起吸取魚油，並且魚油自己也有助於吸收脂溶性維生素，因而在三餐飯後攝取魚油會最有協助。
每天要攝取多少魚油？
了解魚油怎麼吃後，下一個問題便是每天要吃多少魚油？其實各國的建議攝取量並沒有硬性規定，大約每天1g－2g算是合理範疇，而超過2g以上該怎麼吃則必須尋求醫生的指示。下列為各機關單位的建議的每天攝取劑量：
WHO建議：每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸
美國食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過3公克/日
美國心臟協會建議：650mg~1000mg的ω-3脂肪酸
台灣食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過2公克/日
葉黃素要跟魚油分開吃還是合併吃？
魚油和葉黃素一起攝取能夠使葉黃素前期作用更加有效。研究提到，合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會顯著增多，但長期而言跟葉黃素分開抑或是合併攝取對眼睛的效果一樣。除此之外，DHA是優良抗氧化劑能夠輔助維護眼睛部感光細胞，另一方面也能夠選擇富含維生素C和花青素等等抗氧化成分，皆能夠增多眼睛防護作用。
魚油可以協助減肥嗎？
大多數人減肥完全不攝取油脂，過度清淡。這個方式主要是從熱量的觀點來看認為油脂的熱量比較高，因此要致力限制油脂的攝取。
研究提到，魚油由於富含omega-3 脂肪酸【關鍵是EPA跟DHA】，具有促進脂肪代謝與肌肉生長的功用，也具有相當好的抗發炎功效，可改善因為肥胖促成的慢性發炎，同時它也有部分減低食慾的作用，魚油也可降低減肥期間的飢餓感，甚至還可壓抑我們對糖的慾望。
2025年選擇市售魚油Omega-3產品應注意的項目：
◆2025年挑選有品牌、有信譽的供應商：因為魚油萃取技術不易，一定具有精良的技術，才可萃取出精純優質的魚油。
◆2025年確定原物料來源廠牌【是不是具有標明材料確實廠牌名稱並不是唯有註明國別：原物料出自美國或是英國等】和是否來自於純淨無污染的深冷海域魚種；並且魚油來源挑選10公分以下之小型魚類屏除毒物累積疑慮。
◆2025年是否添加足量維生素E：能減低魚油氧化、維持魚油平穩。
◆2025年確認是否運用蒸餾技術提煉而成，不運用化學有機溶劑萃取，能以免化學有機溶劑的污染。
◆2025年商品是否有歐洲(盟)藥典認可登載，英國標準協會品保認可！並且通過「國際認證品質檢驗合格」；投保「產品責任險」；應是2025年較具安全規範以及選擇性進而達到預防保健之實質意義。
參考資料