儘管母乳是最推薦供應給寶寶的營養來源，但按照衛生福利部國民健康署的統計資料指出，有超過5/10的家長照樣比較喜歡使寶寶喝配方奶和成長奶粉，因此在認識母乳營養時，推薦大家也理當了解配方奶與成長奶粉的成分，這樣一來父母才能夠協助寶寶選擇出比較適合的奶粉。
何謂成長配方奶
一歲上列的寶寶所喝的奶粉稱做成長奶粉，脂肪、醣類和鈣質的類型比一般奶粉來的多樣，寶寶的成長期不單要補充熱量外，也務必重視營養均衡，推薦爸媽能夠選用少量多餐的方法，幫忙寶寶得到更多營養素。
現今的爸媽都非常繁忙，沒辦法給寶寶食用母乳，這時候能選擇配方奶來配合著餵食，補充缺乏的營養素，推薦爸媽在選購時，除了看一看網路上網友推薦的有名品牌以外，不妨先評估哪一些營養素是寶寶時常短缺的，針對不足的營養素，就可以找出最合適寶寶的了。
奶粉成分介紹
◇蛋白質
組成人體細胞的主要成分為蛋白質，它同時也能組織、修補並調節生理機能，是寶寶肌肉生長以及骨骼成長所需的主要成分，身體非常重要的白血球與抗體都一定依靠蛋白質來維持正常運作。
◇脂肪酸
成長配方奶粉之中的脂肪酸可以提供寶寶成長所需要的熱量及幫助脂溶性維生素的吸收，脂肪酸又包括人體無法自行生產的DHA，推薦能夠從配方奶粉之中得到DHA。
◇醣類
醣類能夠提供寶寶熱量的需要、驅使腸胃蠕動以及消化功能。
◇維生素
維生素為身體必要的營養素，身體難以自行結合，必須經由食用食品來獲得。
◇礦物質
礦物質包括鈣、鋅和磷等，其中鈣質是人體骨骼成長不可缺的成分，假如體内鈣質欠缺，不但會促成寶寶骨骼成長不佳，鐵質缺少可能會影響智力發育。食科教授推薦從食物之中擁有鈣質以及鐵質是比較合適的。
簡單說明成長配方奶粉的四種類型
◇一般型配方奶
很多的配方奶會以成長年齡來分階段飲用，基本上熱量跟蛋白質、醣類、脂肪比例變化不大，首要是維生素和礦物質的量不同。
當察覺寶寶餵食的時候，發生不適應的情形，就一定依照狀況來更換成其它的配方奶。
配方奶具有牛奶粉和羊奶粉兩種種類能挑選，成分都是基於1歲以下的寶寶去調配的，因此可以安心的入手！
◇早產兒奶粉
合適不及37週就出生的早產兒，消化系統功能較虛弱，故飲用母乳或者早產兒奶粉較合適，並且，與一般奶粉對照熱量較高，更能夠輔助成長。
◇水解蛋白配方奶
水解蛋白配方奶就是將蛋白質水解使分子變小，不光比較好吸取，腸胃道免疫功能也比較不會出現蛋白排斥的情形，推薦給對牛奶蛋白過敏又或是具有皮膚過敏的寶寶。
◇無乳糖奶粉
假如寶寶出現乳糖不適及經常腹瀉的症狀，也許是體內乳糖酶短缺，故沒有分解乳糖的功用，推薦能挑選無乳糖的配方奶。
寶寶奶粉的沖泡方法
在泡寶寶奶粉的時候，絕大多數人時常會對先放水或是配方奶覺得疑問，某些人會推薦先放奶粉再放水，但是奶粉會非常容易結塊，且無法順利融化，這麼一來就會減低水的毫升數繼而造成寶寶配方奶過濃，所以比較推薦先將70度的開水倒入奶瓶後，再倒入奶粉。
正確的奶粉保存方式教學
◇存放成長奶粉時不須特別更換容器，推薦採用原本的成長奶粉罐，且將蓋子蓋緊，置放在通風陰涼的位置便可。
◇不要把寶寶的配方奶放在電鍋、微波爐、電視、烤箱以及電磁爐等會溫度上升的家電商品周邊，當然也不能夠擺置在陽光直射的位置唷！
◇別因為方便就把寶寶的配方奶置放在廚房抑或是流理台下的櫃子中，這些櫃子常常有蟑螂或是其他害蟲出沒。
◇當水氣影響奶粉的品質，將有可能影響寶寶的健康，不推薦將配方奶放置在廚房、浴室、水龍頭來儲存。
◇分裝後的奶粉，不要再倒回奶粉罐
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