維他命C『Vitamin C』,又叫做抗壞血酸,是一種透過葡萄糖變換而來的白色結晶狀碳水化合物,是弱酸性並且帶有酸味,是身體當中重要的水溶性維他命,大多數哺乳動物可以自行從體內合成,唯有人類由於基因變異,沒辦法自行製造,要透過食品來擁有維他命。
維他命C有多元的功效,其中 PTT 推薦的含防癌、抗老、抗氧化、美白、抗發炎等,這些也是保持健康的條件,由於抵擋病症都和這些原因關係,PTT 上還有很多開箱文的推薦分享,建議各位多多比較喔!
PTT網友熱情推薦:維他命C帶來的9大好處評價!
1.PTT網友維他命C評價:可增多骨骼的強韌性,對於關節韌帶的消炎跟骨質增生都有很大的幫忙
2.PTT網友維他命C評價:可輔助鈣質跟鐵的吸收,大幅減少貧血的狀況發生
3.PTT網友維他命C評價:能夠避免打噴嚏與流鼻水等等感冒症狀的發生,推薦在感冒初期就攝取充分量的維他命C,可讓感冒的病狀獲得大幅度的改善
4.PTT網友維他命C評價:具有減低自由基的功效,另外也能夠提高人體的免疫機能,對抗外來的細菌又或是病毒時就會更輕鬆
5.PTT網友維他命C評價:能夠幫助傷口恢復,對於發炎的情形也能夠改善
6.PTT網友維他命C評價:具有抗老化跟美白功效,研究更指出維他命C也可以輔助膠原蛋白的吸取
7.PTT網友維他命C評價:具有降低高血壓與膽固醇的功效
8.PTT網友維他命C評價:依照調查資訊提出,維他命C能夠輔助腎上腺素的分泌,從而達到抵抗壓力與緊張的作用
9.PTT網友維他命C評價:具有解毒和減緩有些癌症的功效
營養師的小結論
「藉由攝取維他命 C,來完成預防或是改善感冒」功效一樣是言過其實、沒有科學印證的方法。但是營養師推薦,維他命 C 對身體的免疫系統具有重要的功效。因此倘若在維他命 C 不足又或是短缺的情形之下,或許使得免疫系統沒辦法正常運行,減少抵抗外來病原菌或者是病毒感染的作用,就會增添感冒出現的機率。
每一天攝取充足的維他命 C(一般成人每日只須 100 mg),就能夠保持正常免疫功用。感冒產生時,假使特別攝取維他命 C,想以此改進感冒病徵抑或是以防止感冒為目的,從現在的科學方面來看,作用是非常有限的。已經感冒還是推薦到診所看診比較恰當。
推薦維他命 C 的美白功效
關於維他命 C 來美白肌膚表皮層,它可以刺激皮膚細胞再生,修護改進皮膚狀況,並調節防止太多黑色素沉著,避免斑點發生,改進膚色。有關肌膚真皮層,它可加強、活化膠原蛋白的增生以及合成,可緊實皮膚,調理已經發生的老化紋理。除此之外,它還能夠中和自由基以免其對膠原蛋白的破壞。結合以上的科學證明,故在臨床上能夠達成淡化黑斑、讓肌膚平滑細緻的美白與改進皮膚鬆弛的功效,不推薦在白天塗抹美白產品,反而會使皮膚容易曬黑。
過量攝取維他命C會引發的健康風險
1.如果過量攝取維他命C,維他命C的酸性特色會對腸胃黏膜造成危害,這些危害也會引發肚子痛或是噁心嘔吐的情形發生,因此有腸胃問題的病患十分不推薦過量食用維他命C。
2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增添,過量的攝取維他命C就會使結石的風險增加,因此有結石體質的人也應該以免過量攝取。
3.假使孕婦過量攝取維他命C,會使胎兒對於維他命C出現依賴,胎兒出生後就容易因為維他命C的攝取量不足夠而促成壞血病。
4.維他命C也會使化療的功效降低,故倘若是正在接受放射或化療的病患就不推薦過量食用維他命C。
攝取維他命C應該要具有的常識
1.空腹的時候非常不推薦攝取維他命C,由於維他命C的功效與身體的吸收是需要其他營養來幫助的,在其他營養幫助維他命C吸收的同時,維他命C也同樣在幫助這一些營養吸收,這樣子的過程能夠讓人體能吸收到的營養增添許多。
2.維他命C不推薦一次便吃完整體的量,食用的時機點應該分為兩次,這樣的行為能讓血液中的維他命C濃度不斷保持穩定,另外也能使身體保持健康與活力。
3.除了維他命C的攝取以外,水攝取也是必須飲用的,無論攝取再多的維他命C,身體的吸取量也還是有一個上限的,而當足夠的量被吸收完以後,剩下的量便會藉由尿液來排出。
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