雞精被許多Mobile01網友分享是自己最鍾愛的保健食品之一。各位了解為何這麼多人喜愛雞精嗎?雞精除了在年紀較大與身體虛弱的狀況下需要飲用以外,也能夠拿來當作節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方式十分便利以及可長期保存,因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是否真的非常營養呢?有關此疑惑,專業的醫生便提到,雞精的首要配方除了水以外,剩下的所有皆是蛋白質了,蛋白質通過分解後將會變為身體能吸取的胺基酸與胜肽,醫生也分享這些胺基酸及胜肽是確實可快速補給體力的一種成分。

關於雞精和滴雞精的差異
雞精與滴雞精皆是經常被Mobile01網友分享的保健食品,基本上雞精以及滴雞精相似,成分都是從雞肉中提煉出來的精華,主要的差別在於氣味與做法,雞精為運用以水燉煮的做法來擁有精華,而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方法來擁有精華。在味道的面向,滴雞精飲用起來較像雞湯,因此消費者的接納度也比較高。兩個在營養成分的方面,其實都是相近的,關鍵成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增添其他胺基酸,能快速讓體力還原。最後我們分享雞精及滴雞精皆是十分優良的保健食品,各位可依據自身需要來做挑選~
雞精和滴雞精兩者營養差異比較
網上經常有鄉民分享市面上滴雞精與雞精兩者的區別,實際上兩者的製作過程是不一樣的,所以味道不同,儘管皆是不包含油脂,不過雞精有濃縮以及標準化的製作程序,因此有吸收力非常好、效能高且價錢不貴,只是味道較差一點。有醫生曾在Mobile01上分享雞精與滴雞精及琳瑯滿目臨床經驗,談起有些患者剛開完刀,排泄及腸胃等消化系統恢復期比較長,飲用滴雞精較容易跑廁所,因而他認為剛開完刀的患者較合適飲用雞精。以醫生的看法來說,論氣味好喝固然是滴雞精,但是雞精的營養價值較夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
Mobile01上的網友常常分享有關每個品牌滴雞精及雞精對比體驗文。不論是滴雞精、雞精或者是雞湯,主要配方就是蛋白質。大多數的人覺得滴雞精比雞精營養,不過單就營養成分蛋白質來看,事實上滴雞精以及雞精的蛋白質成分區別並不是非常大,滴雞精和雞精的價差格外懸殊,不過營養的配方蛋白質差異實際上相仿,蛋白質量和價錢差別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質量與雞肉相比較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大約為3-5g,30g雞肉(大約2指肉大小)蛋白質含量約6.9g,所以飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉內。假使覺得滴雞精價格偏高,準備在家裡面自己熬煮雞湯,認為透過長期燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至覺得雞肉營養都在湯裡面,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】皆是一種謬誤!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數還是留下在雞肉中,唯有一些些的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一同吃才可攝取到蛋白質,那麼一來才能完善補給營養。最後當我們在挑選分享滴雞精跟雞精的時候,不要忘了比較價格和配方的差異,如此一來才能夠找出性價比的保健品。
究竟哪個類型的人要補充雞精?
【一】長期感到疲勞抑或是過於用腦的人
因為雞精包含許多游離的胺基酸,可快速被身體吸收,驅使人體新陳代謝藉此振奮心力。在提起心力的營養食品分享之中,有許多人說到喝雞精可以改善精神勞累與有益注意力集中。
【二】產完需餵奶的媽媽
不論是雞湯或者是雞精,皆會有益母親【發奶】,近年來發現Mobile01有許多母親提起,自己飲用雞精以後會提高母乳的水準,並且在懷孕婦女、友人生產後伴手禮分享的文章,雞精也是常常被當作是送禮首選。
為甚麼慢性病患者不推薦頻繁飲用雞精呢?
雞精一般在營養保健品分享文章當中被認為是很出色的營養食品,特別對生產完的媽咪、手術後病人抑或是難以正常進食的人皆是第一選擇,但是Mobile01有位醫生表態,市場上售出的雞精除了有豐富蛋白質之外,也有包含很多的鈉和鉀離子,對有些慢性病患者如高血壓、糖尿病、慢性肺病、腎病患者不推薦頻繁飲用,以防促成身體過於多的負荷。因此這些患者在網路上找尋營養保健品分享時必須小心選擇。
延伸閱讀