雞精被許多ptt網友分享是自身最喜愛的保健食品之一。大家了解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在生病以及身體虛弱的情況下需要飲用外，也可以拿來當成節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分便捷與可長久保存，因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是否真的很營養呢？有關於該疑惑，專業的醫師就指出，雞精的關鍵成分除了水外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質經過分解之後會變為身體可吸收的胺基酸及胜肽，醫師也分享這些胺基酸及胜肽是確實能夠迅速補充體力的一種配方。
有關於雞精與滴雞精的差異
雞精和滴雞精皆是經常被ptt網友分享的保健食品，基本上雞精與滴雞精差不多，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，首要的區別在於氣味和做法，雞精為運用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方式來擁有精華。在氣味的面向，滴雞精飲用起來較像雞湯，因而客人的接納度也比較高。兩者在營養成分的方面，其實都是相近的，首要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增加其它胺基酸，能夠迅速使體力恢復。最後我們分享雞精和滴雞精都是非常出色的保健食品，各位可基於自身需要來做選擇～
雞精跟滴雞精兩個營養差異比較
網路上常常有網友分享市面上滴雞精與雞精兩個的差異，其實兩個的製程是不相同的，所以口味不同，就算都是不包括油脂，不過雞精有濃縮和標準化的製作程序，因此具有吸收力非常好、效率高且價錢不貴，僅是味道較差一點。有醫師曾在ptt上分享雞精和滴雞精以及林林總總臨床經歷，談到某些病患剛開完刀，排泄及腸胃等等消化系統需要較長的恢復期，飲用滴雞精較容易跑廁所，因而他覺得剛開完刀的病患比較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝當然是滴雞精，不過雞精的營養價值較充足。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
ptt上的鄉民時常分享有關於每個品牌滴雞精及雞精對比開箱文。不論是滴雞精、雞精抑或是雞湯，主要成分就是蛋白質。大多的人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，基本上滴雞精和雞精的蛋白質配方差異並不是相當大，滴雞精與雞精的價差相當懸殊，但是營養的配方蛋白質差異實際上相似，蛋白質含量與價格差別不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質量與雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3－5公克，30公克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量約6.9公克，因此喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源照樣是在雞肉之中。倘若認為滴雞精價格偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長期燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至覺得雞肉營養都在湯中，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」都是一種誤會！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大部份依舊留下在雞肉內，唯有一絲絲的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，這麼一來才能完備補給營養。最後當大家在挑選分享滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格跟成分的差別，如此一來才能找出性價比的保健品。
究竟哪一種類型的人要補充雞精？
【1】長期覺得疲累抑或是過於用腦的人
因為雞精含很多游離的胺基酸，可快速被人體吸收，促使身體新陳代謝藉此提起精神。在振奮心力的營養品分享中，有許多人談起飲用雞精能改進精神疲勞及有益注意力集中。
【2】生產後要餵奶的媽媽
無論是雞湯或者雞精，都會有助媽媽「發奶」，近年來發現ptt有許多母親說到，自己飲用雞精以後會提升母乳的水平，並且在孕媽咪、朋友產完伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮首選。
為何慢性病病患不推薦密集飲用雞精呢？
雞精通常在營養食品分享文章之中被覺得是很出色的營養品，特別對生產完的母親、手術後病患抑或是沒辦法正常進食的人都是首選，不過ptt有位醫師表態，市面上售出的雞精除了具有豐富蛋白質以外，也有包括許多的鈉跟鉀離子，對某些慢性病病患像是糖尿病、腎病、高血壓、免疫力缺陷病患不建議密集飲用，以防使得人體過於多的負荷。因此這一些病患在網上查找營養品分享時一定小心選擇。
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