Mobile01分享滴雞精因為其食用便捷又很營養的優點而成為許多消費者的首選。有商人趁著大家防疫意識提高推出了膠原蛋白以及懷孕婦女專屬的滴雞精，要使平時工作忙碌的上班族在工作之餘也能夠補給營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄清並且不油膩，但是聞一聞就會察覺單單香濃的味道就能夠使人打起精神。網路分享表示每一碗滴雞精皆是挑選無打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，因此十分營養，孕婦們可安心的飲用。
不相同類型的雞做出來的滴雞精差別是什麼？
不一樣類別的雞做出來的雞精作用些微不一樣，根據Mobile01鄉民的分享與實際訪談供應商所歸置出的結論如下：
【壹】黑羽土雞比較營養：黑羽土雞萃取出來的BCAA 支鏈氨基酸量相較其它雞隻的種類略微高一些
【貳】老母雞煲湯比較好喝：大部份分享文當中皆會說到的老母雞是台港地區煮湯時指定增添的食物，能使湯頭口感更加豐沛順口
另外mobile01鄉民提起2016年農委會畜產試驗所研究成果提到，滿十二週的公雞相比母雞可萃取出的滴雞精含量最高，並且凝膠強度也較強；而熟齡的雞隻製造成的滴雞精風味比較好
到底什麼是【支鏈胺基酸BCAA】
平時大家在逛Mobile01的時候，若有看見滴雞精的分享文章，大部份皆是在探討這包滴雞精有多少功效與營養價值，此外也會特別談到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每個生產商製作出來的滴雞精，成分與胺基酸量難以避免會有差異，而這也使顧客更看重這些小細節。那麼到底何謂支鏈胺基酸BCAA呢？它又具有哪些功效呢？其實人體所需要的胺基酸大概於20種上下，這當中約15種上下有自行合成的功效，這一些我們稱非必需胺基酸，其他幾種沒自行合成功效的稱做支鏈胺基酸。合理的補給支鏈胺基酸能夠改善疲倦、提升注意力以及具有增加活動力的功效~
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
Mobile01上的網友經常分享有關於每個廠牌滴雞精以及雞精比較心得文。不管是滴雞精、雞精或者是雞湯，首要成分就是蛋白質。不少人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精以及雞精的蛋白質配方差別並不是很大，滴雞精和雞精的價差相當懸殊，但營養的成分蛋白質差異事實上差不多，蛋白質量跟價錢差異不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質量與雞肉相較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3～5克，30克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大約6.9克，所以飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源仍然是在雞肉中。若認為滴雞精價錢偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長時間燉煮全雞精華就在湯內，甚至於覺得雞肉營養都在湯中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】都是一種誤解！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質多半一樣留存在雞肉之中，只有一點點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一同吃才能夠攝取到蛋白質，那樣一來才能完整補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精與雞精時，不要忘了比較價格與成分的差異，這麼一來才可以找到CP值的保健品。
推薦各位喝滴雞精的原因
網路上的分享表示滴雞精因為挑選優質的雞肉且通過滴取的方法濃縮營養，味道和罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯所以通常比較好喝，無論直接飲用或加入料理都非常合適。與此同時Mobile01分享因為營養又好入口，因此對體力脆弱又或是食欲不佳的人們而言，是能迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自己的人體勞累或活力降低的時候都很適合飲用滴雞精。
無法每一日飲用滴雞精的族群
最近Mobile01上有網友分享到，時常感覺到疲勞的人，事實上是可以每一天都飲用1～2包滴雞精的，不過相反的，也有某些人為無法每天都喝的，下述就馬上來為大家說明一下。
◇滴雞精中具有豐沛的鉀離子以及蛋白質，假設慢性腎臟病病患每日都飲用，可能會使腎臟的情形變差。
◇某些類型的滴雞精含鈉量比較高，假如高血壓病患喝過分多，會促成血壓大幅的提高。
◇滴雞精屬普林類別的營養保健品，具有痛風的病患如果飲用過度多，將讓痛風無法控制。
◇患有楓糖尿症的病患是沒辦法代謝支鏈胺基酸的，我們分享此類別的病患，最好在醫師準許的情形下面再來飲用滴雞精。
參考資料